Comment lutter contre le gaspillage alimentaire... une initiative à accompagner
Mois : août 2018
Pudding
Evitons de gaspiller pain ou vieinoiseries devenus sèches !
Ballade provençale – Alpes de Haute Provence
Mon oncle ne parle pas beaucoup. Il fait parti de ces personnes tranquilles qui aiment observer sans juger et qui regarde surpris les gens qui courent dans tous les sens après quoi ? Il a une passion : le monde animal. Ainsi, à chaque fois qu’avec ma tante, il vient me voir à Aix en Provence, j’essaye …
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Pâté créole au godiveau
Une entrée sucrée-salée
Bohémienne
Il vous faut Ingrédients : Des tomates Des courgettes Des aubergines De l’huile d’olive 2 oignons paille moyen 5 gousses d’ail Sel, poivre Bouquet garni (ou herbes de Provence) Si vous voulez des proportions, essayez d’avoir, à poids identique, tomates, courgettes et aubergines Ustensiles : Un faitout Une cuillère en bois Un économe Un couteau de cuisine …
Un peu de fraîcheur et souvenirs d’enfance
« Tu verras quand tu seras grande ! », combien de fois avons-nous entendus cette phrase dans notre enfance et… combien de fois l’avons-nous dit à nos enfants voire petits-enfants… Le fait est, que nos parents avaient souvent raison, et pour le coup nos grands-parents aussi ; il fait chaud et je me souviens… … des films de Pagnol …
Un goût d’eau
Mon amie Odile m'a fait découvrir une manière très peu calorique d'aromatisé de l'eau. Si dans mon enfance je mettais de l'Antésite dans verre d'eau, mais si on n'aime pas la réglisse ce n'est pas apprécié, maintenant je mets une goutte d'huile essentielle dans un litre d'eau. Depuis j'ai dans mon réfrigérateur une bouteille avec …
Sensation de fraicheur instantanée
Adoptez un collier, ou une écharpe fine, humide autour du cou, à mouiller dès que vous êtes dans un endroit trop chaud sous un filet d'eau fraiche ou dans une fontaine ! Pour ma part j'ai adopté le "ruban pression" que j'assorti à mes tenues vestimentaires, en satin l'eau ne s'y accroche pas trop et …
Efédel 