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Étiquette : antigaspi

Agrumes confits

Le juillet 16, 2018juillet 15, 2018 par efedeldans Mets et gourmandises1 commentaire

Il vous faut Ingrédients : Peau d’agrumes (sans pulpe) Sucre Eau (récupérer du dernier bouillon) Ustensiles Une casserole Une passoire Un saladier Une balance Une cuillère en bois Cuisson Feu à gaz, électrique ou autre A petits pas … Etape 1 Découper en lanière de 4-5 mm, les agrumes les mettre dans la casserole Etape 2 …

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Achard de citron

Le juillet 16, 2018juillet 15, 2018 par efedeldans Mets et gourmandisesLaisser un commentaire

Il vous faut Ingrédients : 3 écorces de citron Un petit oignon Gingembre huile d’arachide Ustensiles Une planche à découper Un pot avec couvercle Un couteau de cuisine Une cuillère Cuisson Pas de cuisson A petits pas … Etape 1 Emincer très finement les écorces de citron, l’oignon et le gingembre (5 à 6 tranches très …

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